Tecnología de los Alimentos
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Publicada el 15 de junio de 2022
Las jornadas serán el 27 y 28 de octubre, en modalidad híbrida. Abierto a la comunidad en general, mientras que las presentaciones y conferencias serán realizadas por investigadores y profesionales del sector empresarial. El taller requiere inscripción previa por formulario.
![](https://www.frba.utn.edu.ar/wp-content/uploads/2019/08/snacks-e1566587864508.jpg)
Publicada el 26 de agosto de 2019
Los snacks están fortificados con calcio, hierro y zinc, minerales que fortalecen el sistema inmunológico.
![](https://www.frba.utn.edu.ar/wp-content/uploads/2016/10/P1010529-e1477420609726.jpg)
Publicada el 7 de mayo de 2018
Comenzará a dictarse en agosto; la cursada se realiza viernes y sábados, cada 15 días.